Legume beneficii pentru
Legumele sunt nutritive, o sursă valoroasă de vitamine, minerale, acizi organici și carbohidrați, fibre dietetice și vitamine. Sunt bogate în calciu, magneziu, fier și vitaminele A, C, E, K și B, acid folic, fibre, substanțe pectinice și uleiuri esențiale.